Les horticulteurs prennent des libertés avec ces concepts et nomment facilement variété une plante qui présente quelques différences : par exemple P. equestris f. alba pour un botaniste sera souvent appelé P. equestris var. alba par un horticulteur. Le botaniste considère que l'espèce P. equestris a un statut établi et qu'une forme blanche n'est qu'une variante accidentelle qui peut survenir un grand nombre de fois pendant la durée de vie de l'espèce et qui ne se transmet pas intégralement dans la descendance : dans les conditions naturelles, cette variante disparaît généralement vite, par croisement avec des formes colorées. Pour un horticulteur une variante blanche prend au contraire beaucoup d'importance ; il peut la multiplier et la valoriser.